Super simpele kip en oer-groenten uit de oven

Dit is wel één van mijn meest favoriete gerechten. De smaken passen heerlijk bij elkaar en de kip is heerlijk sappig. Het is werkelijk super simpel en smaakt altijd goed. Het is van te voren klaar te zetten. Nadat alles ingrediënten gemengd zijn stop je de braadslee afgedekt in de koolkast.

Super simpele kip en oer-groenten uit de oven
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
4 personen 25 minuten
Passieve Tijd
45 minuten
Porties Prep Tijd
4 personen 25 minuten
Passieve Tijd
45 minuten
Super simpele kip en oer-groenten uit de oven
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
4 personen 25 minuten
Passieve Tijd
45 minuten
Porties Prep Tijd
4 personen 25 minuten
Passieve Tijd
45 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Breng een pan water aan de kook en verwarm de oven voor op 200 ºC. Snijd ondertussen de aardappelen in parten en doe in het kokende water. Breng weer aan de kook en kook de aardappelen 10 min. Snijd ondertussen de venkel in 8 parten, kook 1 min. mee en giet alles af. Laat iets afkoelen.
  2. Meng de aardappel en venkel met de kip, sinaasappelparten, olie, peen en het knoflook in een grote braadslee of op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met peper en zout. Bak ca. 45 min. in het midden van de oven.
  3. Schep na 30 min. de groenten om, voeg de tomaten en olijven toe en zet nog ca. 15 min. in de oven. Serveer direct. Lekker met een groene salade
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *