Oer Brownie: glutenvrij, suikervrij, vetvrij én lactosevrij

Dit is een recept wat ik bij zoet recepten op de website vond. Prachtig recept. Ik heb hem zelf alleen wat aangepast. Ik vind zelf amandelmeel vrij prijzig en ik hoef er geen chocolade topping overheen. Dit scheelt weer in de totale hoeveelheid suikers.

Oer Brownie: glutenvrij, suikervrij, vetvrij én lactosevrij
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
8 brownies 15 minuten
Kook Tijd
45 minuten
Porties Prep Tijd
8 brownies 15 minuten
Kook Tijd
45 minuten
Oer Brownie: glutenvrij, suikervrij, vetvrij én lactosevrij
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
8 brownies 15 minuten
Kook Tijd
45 minuten
Porties Prep Tijd
8 brownies 15 minuten
Kook Tijd
45 minuten
Ingrediënten
Porties: brownies
Instructies
  1. Stop de noten in een keuken machine en blend ze grof.
  2. Week de ontpitte dadels 10 minuten in een bak met gekookt warm water.
  3. Doe de geweekte dadels hierna samen met de appelmoes in de blender en maal zo fijn mogelijk. (Ik maak de appelmoes vaak direct zelf door 2 appel van hun klokhuis te ontdoen en met 2 eetlepels water in een pannetje 10 minuten te laten smoren.)
  4. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een bakblik in van 15 bij 25 cm en bekleed met bakpapier.
  5. Giet het dadelmengsel in een beslag kom en mix hier het cacaopoeder doorheen. Mix vervolgens ook de eieren erdoorheen en wanneer deze goed zijn opgenomen ook de gemalen noten en bakpoeder.
  6. Neem de bakvorm en giet hier het brownie beslag in.
  7. Zet de brownies voor 45 minuten in de voorverwarmde oven, maar dek de brownies na 25 minuten af met aluminiumfolie, zodat de bovenkant niet te donker wordt.
  8. Laat de brownies hierna goed afkoelen.
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

One thought on “Oer Brownie: glutenvrij, suikervrij, vetvrij én lactosevrij”

  1. Pingback: Oer-weekmenu met boodschappenlijst! (Paleo, Bulletproof) | OER-DRIFT
  2. Trackback: Oer-weekmenu met boodschappenlijst! (Paleo, Bulletproof) | OER-DRIFT

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *